Tous les produits issus de nos élevages et de notre cuisine ne sont disponibles qu'à la ferme. Compte tenu de notre production limitée, la disponibilité de chaque produit varie selon la période de l'année.
Présentement, nous offrons : - Saucisse d'agneau aux fines herbes du jardins; - Pintade entière ou désossée; - Pigeonneau entier; - Rillettes de pintade ou de dinde sauvage; - Cuisse de pintade confite; - Mousse de foie de pintade; - Magret de canard fumé - Pesto de capucines.
*Toujours sur réservation et sur rendez-vous.
Plusieurs produits sont en cours de développement...
Vos commentaires
Vous avez apprécié votre expérience à la Rabouillère, partagez-le avec tous vos amis!